Hamburger

Amatrice Burger: Hamburger di Chianina, guanciale croccante, salsa di pomodoro, pecorino romano dop, cipolla croccante e pane al sesamo
€ 9.00
Allergeni:Glutine, Lattosio e Sesamo
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Classico: Hamburger di carne Chianina, bacon,hemmenthal,
lattuga,pomodoro, salsa bbq con pane al sesamo

€ 9.00
Allergeni: Glutine , Sesamo, Lattosio
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Boscaiolo: Hamburger di suino affumicato
porcini,scamorza,speck grigliato
e pane al sesamo

€ 9.00
Allergeni: Glutine, Lattosio, Sesamo
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Dorico: Hamburger di paccatella
(mortadella con paccasassi), burrata Dop,granella e crema di pistacchi,pomodoro al gratin e pane nero ai carboni vegetali
€ 9.00
Allergeni: Glutine,Sesamo,Lattosio
Frutta a guscio
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Veggy: Hamburger di zucchine, ceci e curry, con fiori di zucca, cipolla rossa caramellata di tropea e salsa di peperoni arrostiti
con pane quadrotto ai cereali
€ 9.00
Allergeni:Glutine, Cereali
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