Antipasti di Pesce
Antipasto mare freddo
€20
Antipasto mare caldo e freddo
€22
Zuppetta di vongole all'Anconetana
€13
Tentacolo di polpo arrostito su crema di patate viola, burratina dop e glassa al balsamico
€16
Antipasti di Carne
Tagliere di salumi tipici Marchigiani
Con crescia alla brace
€15
Tagliere di formaggi tipici Marchigiani
Con burrata, confettura, miele e crescia cotta alla brace
€14
Tagliere con salumi, formaggi e erbe di campo - con crescia alla brace
€16
Tagliere di verdure, alla griglia, al gratin e ripassate in padella
€15
Tartare di manzo marchigiano con pomodori secchi, capperi, olive leccino e stracciatella di burrata dop
€15
Crocchette di ceci al curry con salsa allo yogurt
€13
Primi di Pesce
Paccheri rigati allo scoglio
€18
Spaghetti alle vongole nostrane
€14
Panciotti farciti
di cappesante e gamberi in salsa di erbette selvatiche e limone
€19
Mezze maniche al polipo e pesto di zucchine
€15
Tagliatelle rustiche all'amatriciana di baccalà
€15
Tagliolini nero di seppia
Tagliolini nero di seppia
€15
Primi di Carne
Tortelloni verdi di ricotta e spicaci al fumè
€13
Mezze maniche
prosciutto crudo nostrano, zucchine, scaglie di reggiano 24 mesi, profumate al limone
€12
Tagliatelle rustiche al ragu bianco di papera
€13
Caserecce alla Greca con pomodoro fresco, olive kalamata e feta dop
€12
Spaghettoni alla gricia
€12
Secondi di Pesce
Grigliata di pesce alla brace
mazzancolla, filetto di spigola, spiedino di calamari, spiedino di tonno, coda di rospo e canestrello
€25
Spiedini di pesce alla brace
calamari, gamberi, polipo e tonno
€17
Frittura dell'Adriatico
calamaretti, gamberi, scampi, pesciolini misti
€20
Tagliata di tonno
al sesamo nero e bianco con mayo al wasabi
€18
Stoccafisso all'Anconetana
€20
Trancio di rana pescatrice
al pesto rosso e granella di cipolla croccante
€20
Le Pizze Rosse
Pizza mista 4 gusti a scelta
Si possono scegliere fino a 4 gusti tra tutti quelli delle pizze in menù
€24
Pizza mista per 2 persone
Margherita,salsiccia,capricciosa e verdure
€20
Amatrice
Salsa di pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino romano Dop - dopo la cottura mettiamo la cipolla croccante
€12
Boscaiola
Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi freschi champignon
€10
Capricciosa
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi freschi champignon e olive
€9.5
Del Borgo
Salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, funghi porcini - dopo la cottura mettiamo la bresaola
€12
Diavola
Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia - dopo la cottura mettiamo il salamino piccante
€10
Falciona
Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate al forno e cipolla
€9.5
Margherita
salsa di pomodoro, mozzarella
€8
Marinara
salsa di pomodoro, origano e aglio
€7
Napoli
Salsa di pomodoro, mozzarella e alici
€9
Parmigiana
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane e salsiccia - dopo la cottura mettiamo il Grana Padano a scaglie
€10
Porcini
Salsa di pomodoro, mozzarella e funghi porcini
€10
Prosciutto
Salsa di pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
€9
Prosciutto e funghi
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi freschi champignon
€9.5
Quattro stagioni
Salsa di pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto cotto e funghi freschi champignon
€9.5
Romana
Salsa di pomodoro, mozzarella, alici, olive e capperi
Rossa
salsa di pomodoro e origano
€6
Salsiccia
Salsa di pomodoro, mozzarella e salsiccia
€9
Silvia
Salsa di pomodoro - dopo la cottura mettiamo a crudo, la mozzarella di bufala e il basilico
€10
Wondebar
Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia e wurstel
€9.5
Wurstel
Salsa di pomodoro, mozzarella e wurstel
€9
Le Pizze Bianche
Biancaneve
Mozzarella - dopo la cottura mettiamo il prosciutto crudo
€9.5
Birbacciona
Mozzarella, patate al forno, salsiccia e rosmarino
€10
Bresaola
Mozzarella - dopo la cottura mettiamo la bresaola, la rucola e scaglie di grana padano
€10.5
Bufalina
Mozzarella di bufala e pomodorini pachino - dopo la cottura mettiamo il basilico
€10
Calzone ortolano
Mozzarella di bufala, erbe di campo con patate ripassate in padella e salsiccia
€11.5
Caprese
Fornarina - dopo la cottura mettiamo la mozzarella di bufala, pomodorini pachino e origano
€10
Contadina
Mozzarella, patate al forno, melanzane, zucchine, spinaci, salsiccia e cipolla
€10.5
Faziomba
Mozzarella, salsiccia e pancetta
€10
Formaggi
Mozzarella, scamorza affumicata, gorgonzola, emmenthal e parmigiano
€9.5
Fornarina
Al rosmarino o alla cipolla
€5
Massimì
Mozzarella, scamorza affumicata - dopo la cottura mettiamo lo speck
€9.5
Quattro verdure
Mozzarella, melanzane, zucchine, patate e spinaci
€9.5
Ricotti
Mozzarella, gorgonzola e zucchine grigliate
€10
Stracchino e Rucola
Stracchino - dopo la cottura mettiamo la rucola
€10
Tartufella
Mozzarella, salsa tartufata, funghi e salsiccia
€11.5
Fritti
Patatine a julienne
€5
Jalapenhos
€6
Patate chips
€8.00
Spiedini di tofu
Spiedini di tofu alla griglia, marinati in un mix di soia e sesamo con verdure di stagione arrostite
€7.50
Hamburger classico
Il nostro classico hamburger con lattuga, sottaceti e pomodori costoluti, servito con patatine fritte
Funghi
€7.00
Pollo
€7.50
Manzo
€9.00
Cotoletta
Croccante e dorata all'esterno, in una crosta di erbe e parmigiano
€4.00
Dolci
I nostri dessert sono fatti in casa dal nostro pasticcere
Datteri e gelato
Serviti con gelato alla vaniglia, salsa mou e crumble di arachidi
€7.00
Cheesecake classica
Ricoperta con uno strato di marmellata di lamponi e fragole affettate
€6.50
Torta meringata al limone
Meringa al limone, crumble al pistacchio, servita con crema chantilly
€6.50
Mousse al cioccolato
Mousse al cioccolato gustosa e delicata.
Porzione singola
€4.00
Porzione doppia
€7.00
Torta di carote
Torta di carote leggermente aromatizzata con glassa di cremoso formaggio
€5.50
Brownie
Brownie appena sfornato, ripieno di gocce di cioccolato fondente e noci
€5.00
Bevande
Frullati salutari
Rinfrescati con la nostra selezione di frullati salutari
€3.00
Spremute
Una miscela rinfrescante di arancia, anguria, carota e zenzero appena spremuti.
Piccola
€2.00
Media
€3.00
Grande
€4.50
Vino
A scelta tra rosso, bianco o rosato
€2.00
Bibite
A scelta tra rosso, bianco o rosato
€1.50
Caffè
Caffè tostato localmente
€1.50
Cocktail
Aperol Spritz, Gin Tonic, Mojito
€2.50
